Pagatavošana:
Pagatavo rauga mīklu: ūdenī vai pienā izšķīdina cukuru un sāli,
iesijā miltus, pievieno ūdenī atšķaidītu raugu un iemīca sviestu.
Liek mīklu siltā vietā uzrūgt. Uzrūgušo rauga mīklu uz virsmas, kas
pārkaisīta ar miltiem, saviļā garā desā, ko sagriež vienādos, apmēram
50–60 g smagos gabaliņos. Katru gabaliņu saveļ apaļā bumbiņā.
... |
Komentāri (0)
